Grønnsaks kalender

Blomkål (farget)

Den nydelige blomkålen består av mange små kålblomster, som har vokst sammen. Smaken er naturlig, mild og søt, med en

Hva er vel bedre enn en lun salat med brokkoli? For denne herlige grønnsaken tilfører en sprø og knasende god

Fennikel er en flerårig urt som blir cirka 1,5 meter høy. De tørkede frøene brukes til saus, fiskeretter og som

Det finnes mange ulike typer salat, og hvordan du høster den avhenger av hvilken type salat du har dyrket. Noen

Squash er en utmerket «smakssamler». Det vil si at den trekker til seg smaker fra det den blandes med. Den

Dette er en krysning mellom brokkoli og den asiatisk grønnsaken gai lan. Den kule miksen gir brokkolinien, som er full

Den nydelige blomkålen består av mange små kålblomster, som har vokst sammen. Smaken er naturlig, mild og søt, med en

Poteten stammer fra Sør-Amerika, hvor den har vært dyrket i flere tusen år. De spanske erobrerne brakte poteten til Europa