Squash er en utmerket «smakssamler». Det vil si at den trekker til seg smaker fra det den blandes med. Den kan brukes til nesten alt og i alle former. Rå, bakt, strimlet, revet, i skiver, i terninger og i alle slags kombinasjoner.
Squash er en utmerket «smakssamler». Det vil si at den trekker til seg smaker fra det den blandes med. Den kan brukes til nesten alt og i alle former. Rå, bakt, strimlet, revet, i skiver, i terninger og i alle slags kombinasjoner.
På Gillebo systun dyrkes det grønnsaker, i hovedsak brokkolini, brokkoli og blomkål. Varene fås kjøpt ved direkte avtale, Gudbrandsdalsmat SA, utsalg på gården i salgssesongen juni- oktober. Slaktegrisproduksjon -Gilde/Nortura & Hafjell Slakteri